Събития реализирани по Дейност 8
Допълнителните практики в реална работна среда са определени в рамките на 240 (астрономически) часа за всеки ученик при изпълнение на задачи, възложени от работодателя под ръководството на наставник, съгласно изготвена програма. Програмата се разработва от наставника и наблюдаващия учител и се утвърждава от директора на училището.
Практиката задължително е свързана с обучението на ученика в съответното професионално направление, но не може да дублира или замества практическото обучение, което е задължително по типов учебен план.
През учебната 2025-2026 г.
За периода от 17.11.2025 г. - 12.01.2026 г. 30 ученици от ПГХТ „Академик Неделчо Неделчев” стартираха Допълнителни практики в реална работна среда, реализирани по дейност 8 в рамките на проект BG05SFPR001-3.001-0001 „Модернизиране на професионалното образование и обучение", финансиран по Програма „Образование” 2021-2027, съфинансирана от Европейския съюз.
За втора поредна година ученици от гимназията се включват активно в допълнителни практики в реална работна среда, насочени към надграждане на професионалните им знания и умения в сферата на хотелиерството и ресторантьорството.
Практическото обучение се провежда в реални предприятия - партньори на училището, както следва:
- „КРАСИ М” ЕООД - Хотел „National Palace Wine & Spa”, гр. Сливен
- „ХОТЕЛ ПАРК ЦЕНТРАЛ” ЕООД - Хотел „Парк Централ", гр. Сливен
- „БРАТЯ ЗАФИРОВИ” ООД - Хотел „Рикас", гр. Сливен
- „ДОРИС ТРАВЕЛ” ЕООД - Хотел „Monte Vedetta”, гр. Сливен
- „КРИСКО 2016” ООД - Ресторант „Mi Casa", гр. Сливен
- „А и А 2022” ООД - Cafе „Elia Retail Park”, гр. Сливен
- „ЕС МОЛ” ООД - Пицария „Fratelli”, гр. Сливен
- „МОНТИ-1” ЕООД
По време на практиките учениците прилагат на практика усвоените в училище знания, развиват умения за работа в екип, комуникация с клиенти, отговорност, самостоятелност и професионално поведение, както и изграждат устойчиви трудови навици.
Реализирането на допълнителните практики в реална работна среда допринася за повишаване качеството на професионалното образование и обучение и създава реални възможности за успешната бъдеща реализация на учениците.
